1、贴阁碧贴阁碧是宁波著名的美食招牌，名字发音用普通话念出来挺有意思，不知道用宁波话说出来是什么味道。两人点了一桌小鲜，外加一瓶黄酒，顿时化解了所有旅途辛劳。
2、味一早餐到了南方必不可少的一碗阳春面↑。鳓因瘵坛汤底是宁波的老底子，一点酱油，一点猪油，撒上香葱，一碗平淡而又鲜美的汤底就完成了。如果是馄饨的话，还要撒上蛋皮丝。我觉得这么一碗平淡的面条，鲜味主要来源于猪油，油脂的肥美给平淡的食材增添了香气。怪不得蔡澜先生爱一切添加了猪油的食物。
3、宁海食府宁海食府也是远近闻名的餐厅。牌之一：酱青蟹。脂膏肥美显而易见，咸度恰到好处，酒香酱香融合在一起，简直就是舌尖上的美味。
4、宁波状元楼酒店芋艿羹。特别惊艳的一道羹，惊艳的关键来源于羹里酥脆的油渣，糯糯的芋艿与香酥的油渣相得益彰。现在很多年轻人都不知道油渣是什么，就是在植物油还要计划经济的时代，用猪肥肉提炼大油，剩下的肉渣。
5、新丰小吃片儿川，“片儿川”名字的来挽翔庠钒历：“南宋以来，杭州话多带“儿”音，如“筷子”则念做“筷儿”，且“儿”音较之现在的北方音更为厚重，又因“氽”爵奏笆棚与“川”同音，本是菜料皆成“片儿状”，于是“片儿氽”就叫成了“片儿川”。另有一说法：传说苏东坡在杭州当官的时候说过这样一句话：“无竹令人俗，无肉令人瘦”。倒笃菜、冬笋、肉丝，片儿川选用的这几样配料据说也是有讲究的。将这三样材料切成片，然后在沸水中氽一下，据说这便是“片儿川”名字的由来。”
6、石浦海味饭店宁波汤圆，皮薄馅大，轻轻咬一口芝麻馅儿一下全溢出来。
