1、卷心菜洗干净,叶子分开,蔬菜用叉子切成片
2、首先,仿制盘子并放盐。这道菜可以煎一会儿,因为菜里有很多水
3、把蔬菜炒一下,放上叶子。炒菜几乎是软的。把醋和酱油放进去
4、这个是之前准备的,醋瞌伍邦粹跟生抽一比一,淀粉单放,这一步,有人喜欢把淀粉跟醋放在一起,但是淀粉会比醋提前入味,而生抽还没有入味。淀粉目的是锁住味道。最后单调出来,最后放
5、炒的差不多,放淀粉
6、开放食用
7、开放食用
1、卷心菜洗干净,叶子分开,蔬菜用叉子切成片
2、首先,仿制盘子并放盐。这道菜可以煎一会儿,因为菜里有很多水
3、把蔬菜炒一下,放上叶子。炒菜几乎是软的。把醋和酱油放进去
4、这个是之前准备的,醋瞌伍邦粹跟生抽一比一,淀粉单放,这一步,有人喜欢把淀粉跟醋放在一起,但是淀粉会比醋提前入味,而生抽还没有入味。淀粉目的是锁住味道。最后单调出来,最后放
5、炒的差不多,放淀粉
6、开放食用
7、开放食用