1、把肉洗好切成条状葱姜蒜料酒腌制
2、把鸡蛋打散弄成糊状
3、用先买淀粉的话会比较好吃一点
4、把里脊肉放在鸡蛋糊里粘匀
5、再放入淀粉里
6、锅里放油烧热用筷子试的油温,油起小泡泡就可以把肉放里面了
7、炸至金黄色捞出就可以开动了