1、我们将红薯粉用开水泡软备用,锅中烧油,油热倒入鸡蛋液,将其炒熟炒散后盛出备用
2、锅中再烧油,油热放入蒜末,青红辣椒和干辣椒爆香,接着放入火腿片和青菜叶,炒至断生后放入红薯粉
3、再放入酱油,老抽,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,大火翻炒均匀入味,最后放入韭菜叶炒出香味即可开吃啦
1、我们将红薯粉用开水泡软备用,锅中烧油,油热倒入鸡蛋液,将其炒熟炒散后盛出备用
2、锅中再烧油,油热放入蒜末,青红辣椒和干辣椒爆香,接着放入火腿片和青菜叶,炒至断生后放入红薯粉
3、再放入酱油,老抽,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,大火翻炒均匀入味,最后放入韭菜叶炒出香味即可开吃啦