1、铁皮石斛鲜条洗净,切段
2、淮山药洗净备用。试验过几次,干的山药片放下去比鲜的放进去,煮出来的汤更清,更好喝。
3、杜仲洗干净,掰碎备用。挑选杜仲的时候要掰开看一下,里面白丝越多,说明功效越好。
4、猪脊骨敲裂、切段,焯水
5、猪脊骨和药材一起放入高异鲢阍羟压锅,加入清水2500毫升(约10碗量)。第一次开锅后,关火。待高压锅保险盖下去后,再重新开火。一定要烧两次,这样烧出的猪脊骨才会又香又酥。
1、铁皮石斛鲜条洗净,切段
2、淮山药洗净备用。试验过几次,干的山药片放下去比鲜的放进去,煮出来的汤更清,更好喝。
3、杜仲洗干净,掰碎备用。挑选杜仲的时候要掰开看一下,里面白丝越多,说明功效越好。
4、猪脊骨敲裂、切段,焯水
5、猪脊骨和药材一起放入高异鲢阍羟压锅,加入清水2500毫升(约10碗量)。第一次开锅后,关火。待高压锅保险盖下去后,再重新开火。一定要烧两次,这样烧出的猪脊骨才会又香又酥。