自制披萨的做法,用平底锅做披萨

时间:2025-01-04 08:36:21

1、150克高筋面粉加2克酵母粉,再加入少许盐和白糖、加入橄榄油、温水

自制披萨的做法,用平底锅做披萨

2、和成面团,发酵至两倍大

自制披萨的做法,用平底锅做披萨

3、用擀面杖,擀成饼,推出盘子形状,底部叉出多个小孔

自制披萨的做法,用平底锅做披萨

4、放入锅中,用小火,煎两分钟,煎至两面定型

自制披萨的做法,用平底锅做披萨

5、准备配菜:彩椒切成丝,洋葱、火腿西、红柿切成丁

自制披萨的做法,用平底锅做披萨

6、刷一层番茄酱,再放上一层芝士

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7、再放上彩椒丝,洋葱、火腿西、红柿丁

自制披萨的做法,用平底锅做披萨

8、再次放上一层芝士,盖上锅盖,用小火煎,煎至芝士融化即可

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9、平底锅披萨完成。

自制披萨的做法,用平底锅做披萨
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