1、 观看形态--如果西瓜表皮表面非常的光滑、花纹十分清晰、纹路非常明饺咛百柘显、而且底面发黄,就表明是熟瓜;如果表面有细细的茸毛、光泽比较暗淡无光、花斑和纹路全都模模糊糊,看不清楚的,就是不熟的瓜,口感不好。
2、 仔细听音--如果用手指轻拍西瓜听到“嘭嘭”的洪亮声音,就表明是熟瓜;如果听到“当当”的沉闷声音,就表明还没有熟透,听到“噗噗”声的西瓜,就表明是过熟的西瓜。
3、 细看瓜柄--如果瓜柄颜色呈绿色且十分弯曲的,就表明是熟瓜;如果瓜冕侔噍遭柄是黑褐色,且茸毛脱落、发脆、尖端变黄枯萎,十分笔直且没有弧度的,是没有卉剡卧迟熟透就摘掉的西瓜;如果瓜柄已干枯,就表明它是“死藤瓜”,质量十分差劲。
4、 细看头尾--如果西瓜两端十分匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深且脐圈又圆又大、四周非常饱满的就表明是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,就表明是质量较差的瓜。
5、 比较弹性--如果西瓜皮较薄,用手指轻轻一压就容易碎的,就表明是熟瓜;如果西瓜是指甲一划要就要裂开,瓜皮发软的,就表明是过熟的瓜。
6、 用手掂量--如果把西瓜掂在手里有沉甸甸的感觉,就表明西瓜水分十分充足,是熟瓜;与之相反,如果有一种轻飘飘的感觉,则表示没有水分或水分不足,是生瓜。
7、 观察形状--如果西瓜体整齐匀称的,生长正常,就表示西瓜质量十分好;如果西瓜体呈畸形的,生长十分不正常,就表示西瓜质量比较差。