1、直接食用：是最简单也最常见的吃法，可以最原始的品尝红枣本身的滋味，对红枣所含的营养，特别是维生素的损失也最少。
2、蒸红枣：市面上的红枣基本上都是干制品，直接食用可能会略感干硬。可以将红枣蒸熟，食用起来不会那么觉得干硬。
3、红枣泥：将红枣去核，放入锅中，倒入清水，将红枣煮至软烂，在锅中还剩少量水时根据个人对甜味的喜好加入适量的白砂糖，用勺子或其他用具将红枣捣成泥，直至将锅中水差不多煮干即可。
4、红枣泥除了可以直接当作甜品食用之外，还可以用来作为其他点心的馅料，比如：面包，糯米糕等。
5、红枣糖水：红枣可以和多种不同的食物一起煮糖水，比如莲子，银耳，百合等。
6、红枣糕：将红枣去核，加水煮成泥，混入糯米粉和适量白砂糖揉至成一定的硬度，放入模具中蒸熟。
7、蜜红枣：红枣加适量的水和冰糖，煮至水分被红枣吸干，出锅后淋上蜂蜜即可。
