1、准备材料,角瓜和鸡蛋,角瓜插丝,用盐把水腌出来
2、角瓜挤干水分,加鸡蛋加虾仁,葱花
3、加各种调味料拌匀即可
4、面已发好
5、分成小剂子,擀皮
6、取适量馅放在皮上开始包了
7、包成包子,全部包好了
8、上锅蒸,大火烧开15分钟