爆炒鱿鱼头怎么做

时间:2024-10-18 23:26:14

1、第一步,将鱿鱼头洗净后,切成条备用

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2、第二步,将洋葱切粒,青椒切丝,姜蒜切末备用

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3、第三步,起锅烧油,油热后放处理好的鱿鱼头,加入料酒大火翻炒

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4、第四步,炒至变色后,加入洋葱粒、姜蒜末大火继续翻炒均匀

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5、第五步,加入辣椒酱、青椒、盐、生抽炒至青椒断生即可

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