1、将100g糯米粉、20g玉米淀粉、20g白砂糖和125g纯牛奶混合,并搅拌均匀至无干粉。
2、接着加入13g玉米油,搅至稍微粘稠。
3、将搅拌好的糯米糊倒入蒸碗中,盖上保鲜膜,再在保鲜膜上戳几个小孔。
4、放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。
5、蒸好取出,揭开保鲜膜放凉。取蒸好的糯米分成自己喜欢的大小,搓圆压扁,擀开。
6、放入芒果块或者草莓后包起来。(也可以换成自己喜欢的水果)
7、最后裹上一层椰蓉就完成了~