1、将蒜苔切段。
2、香肠切片备用。
3、锅中放油下入蒜末炒香。
4、下入香肠翻炒片刻。
5、下入蒜苔炒至断生。
6、加入适量食盐。
7、加入一小勺白糖。
8、加入一小勺鸡精。
9、翻炒均匀后出锅,一盘热乎乎的蒜苔炒香肠就做好了。