1、准备好全部食材。
2、鸡腿洗干净去骨,将鸡肉厚的地方划开。
3、加适量啤酒腌制2个小时。
4、然后倒出啤酒,放入适量蒸鱼豉油、撒适量白胡椒粉、倒入适量香蒜汁、抓匀后腌制20分钟。
5、平底锅不放油加热,放入腌制好的鸡腿肉,鸡皮朝下。
6、鸡皮煎至金黄色,油脂溢出即可。
7、入蒸锅:大火烧开后,上蒸锅15分钟即可。
8、摆盘,煎好的鸡腿装盘撒上黑胡椒和海盐,配上啥菜沙拉。完美
1、准备好全部食材。
2、鸡腿洗干净去骨,将鸡肉厚的地方划开。
3、加适量啤酒腌制2个小时。
4、然后倒出啤酒,放入适量蒸鱼豉油、撒适量白胡椒粉、倒入适量香蒜汁、抓匀后腌制20分钟。
5、平底锅不放油加热,放入腌制好的鸡腿肉,鸡皮朝下。
6、鸡皮煎至金黄色,油脂溢出即可。
7、入蒸锅:大火烧开后,上蒸锅15分钟即可。
8、摆盘,煎好的鸡腿装盘撒上黑胡椒和海盐,配上啥菜沙拉。完美