1、首先把五花肉切大块炒熟,苞米切块备用
2、然后开水煮五分钟捞出,锅中烧油放糖,熬糖色熬成枣红色,加水下入五花肉
3、葱姜大料,老抽,腐乳汁,料酒,精盐,鸡精,盖上煮30分钟,开盖放玉米再炖20分钟,大火收汁就好了