1、牛筋丸4颗解冻，牛筋丸切十字刀花，芹菜洗净切段。
2、海发菜泡洗干净。
3、锅里加入一勺水和牛筋丸，煮开。
4、煮开再煮一会至汤变白色，加适量盐和味精调味。
5、加入海发菜煮二十来秒。
6、最后加入芹菜段即可。
