爽脆可口的叉烧肉五仁月饼

1、李子肉提前用叉子腌制一晚。我切了一小块吃起来味道更好

2、第二天用烤箱或者空气炸锅烤熟（空气炸锅我180度烤了30分钟，期间需要翻动3--4次，保证受热均匀）…

3、用大手抽搅打至充分乳化状态…

4、筛入中粉

5、依次称量好所有坚果（我买的小心机的熟制坚果，很方便也很香）你用生果仁也是一样的，全部烤熟或者炒熟…

6、用厨房剪将坚果剪成小粒…

7、将叉烧肉切小粒加入坚果粒中…

8、成品…

9、饼皮香甜，内馅酥脆，甜而不腻，回味悠长，吃完一块忍不住还想吃的节奏…