1、首先，不粘锅的锅内部会有深灰色的涂层，外面的金属会发亮。因此，外观上的差异足以使不粘锅轻松分辨。
2、当您第一次购买时，锅的烹饪表面会非常光滑，有光泽且无划痕。与其他平底锅不同，其表面永远不会变暗或干燥。如果尝试触摸不粘锅，您将很容易注意到这种差异。其他平底锅会感觉更粒状并且相对不均匀。
3、不粘锅通常也比铸铁锅轻。这是因为它们由铝制成并涂有不粘物质。这就是为什么不粘锅和其他锅的重量明显不同的原因。这是告诉平底锅不粘锅的另一种方法。
4、在不粘锅中，您几乎可以不用煮一滴油就能轻松烹饪几乎任何健康的饭菜。由于不粘锅的特性，不粘锅可以完全烹饪菜肴而无需加油。这使不粘锅成为想要选择健康生活方式的人们的理想炊具。
5、建议不要在不粘锅上使用金属器皿或刀具。这是因为这种尖锐的器皿容易损坏涂层。金属器皿容易划伤或刮掉不粘涂层，并损坏锅具。
6、如果您在不粘锅中烹饪，则木制或硅胶刮刀应始终作为您的首选用具。如果使用正确的勺子，不粘锅的表面将长时间保持无刮擦。
7、为了使食物烹饪更快并节省燃料，必须均匀分配热量。不粘锅提供均匀的热量，您可以在不粘锅中更快地烹饪食物。这使不粘锅更加适合烹饪。
