1、年糕条切片，薄点（我用切年糕神器）很轻松搞定
2、准备其他食材
3、鸡蛋放一点点盐打散备用
4、包菜、胡萝卜分别切丝，大蒜、小葱切碎，葱白和大蒜放一起
5、油可以稍微多一点，放鸡蛋翻炒
6、蛋液凝固就可以了，炒得适当嫩一点
7、盛出备用
8、锅里还有油的，就不用加了，放入蒜蓉和葱白翻炒，有香味溢出就可以，注意别炒焦了
9、放入包菜丝和胡萝卜丝翻炒
10、放入年糕翻炒
11、年糕炒至发软倒入炒熟的鸡蛋
12、放入两勺生抽、一勺老抽翻炒，放少许水继续翻炒
13、放一点点鸡精翻炒均匀
14、撒葱花，👌
15、装盘食用
