1、豇豆洗净后切成段,4-5大蒜切碎花椒10粒左右
2、油锅放油,然后小火炒花椒和大蒜,有香味后再放入豇豆后再加入盐,糖,醋,生抽,料酒即可出锅
3、方法二;把豇豆洗净后放入有清水的锅中煮,软后即可捞出,根据个人喜好可切成段状
4、将大蒜切碎与豇豆一同放入碗中后加入醋,凉拌酱油,盐,少许香油(或过蒜的熟油)
1、豇豆洗净后切成段,4-5大蒜切碎花椒10粒左右
2、油锅放油,然后小火炒花椒和大蒜,有香味后再放入豇豆后再加入盐,糖,醋,生抽,料酒即可出锅
3、方法二;把豇豆洗净后放入有清水的锅中煮,软后即可捞出,根据个人喜好可切成段状
4、将大蒜切碎与豇豆一同放入碗中后加入醋,凉拌酱油,盐,少许香油(或过蒜的熟油)