豆腐营养价值很高,对人身体超有帮助,而且豆腐可以做出很多好吃的美食来。最有名的麻婆豆腐、宫保豆腐、番茄豆腐等。今天小编就教给大家一个最简单的家常烧豆腐做法。
食材
豆腐 一斤
葱 半根
腊肠 一根
食用油 适量
食盐 适量
家常烧豆腐做法
1、准备一斤豆腐,一根腊肠、半根葱。
2、把豆腐切成四方块,葱斜着切成丝,腊肠切成片。
3、炒锅放入食用油,油开加葱花爆香。
4、然后放入豆腐块翻炒。
5、豆腐块煎至两面金黄,撒上少许食盐。
6、把切好的腊肠片放进锅中,和豆腐一起翻炒。
7、翻炒三四分钟就可以出锅了,家常烧豆腐就做好啦。