1、五花肉和芥菜切丁备用。
2、锅里加油煸炒五花肉。
3、接着下芥菜翻炒。
4、最后把豆腐捏碎放进去一起翻炒。
5、翻炒片刻后,加少许水和耗油、盐、鸡精搅拌,大火闷10分钟,小火5分钟。
6、最后的成品。