煮饺子怎么煮

时间:2024-10-12 13:46:58

1、把不锈钢蒸锅里面的蒸片(笼屉)拿掉,在锅里倒入约2斤(半锅)的纯净水,把锅放在燃气灶上,盖上锅盖,打开燃气灶的开关。

2、待锅盖外边冒气,打开锅盖,看里面的水是否煮沸。水煮沸时可以将水饺沿着锅边尽快倒入锅内,然后拿筷子在锅里搅几下,主要是为了把可能沾到锅底的水饺搅起来。这个过程要快,然后盖上锅盖。

煮饺子怎么煮

3、准备2两纯净水,待锅盖外边冒气,倒入锅内,如此这样,持续三次。一般三次水沸后,水饺就熟了,可以出锅了。注意:肉馅的要倒入三次水,素馅的只需两次,因为素馅水饺熟得快。

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4、备注:也可以使用煮锅或是其他材质的锅,煮饺子的方法是一样的。

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