1、在肉泡里加入一点小宝宝的有机酱油和淀粉，搅拌均匀，腌一段时间。
2、茄子洗净后，切成长条，放入锅中烫至软身。
3、取出切好的食物并放在一边。
4、试着挑选成熟的西红柿，用刀在上面交叉放进碗里。准备一壶开水，对着西红柿的顶部傩呈认粪冲洗，直到西红柿浸没在水里（为了更好地剥西红柿皮）；取出并稍微冷却。
5、把去皮的西红柿和洋葱切成丁。
6、将油放入火锅中加热，炒洋葱丁，加入肉泡，炒至变色，即可食用。
7、把油放在火锅里加热，把西红柿丁炒至多汁、浑浊。
8、倒入茄子和肉末，翻炒几分钟。
9、加少量的水，盖上锅盖，炖一段时间，最后不要留下很多果汁，只要一点点。
10、出锅前加入少许牡蛎粉搅拌均匀。
11、另外准备一锅清水，中火煮至锅底冒小气泡时下入面，水开后4-5分钟左右捞起放入碗中。》这样煮的面即没有硬芯，也不会表面口感糊糊的哈。
12、取出面条，盖上炖番茄和茄子，然后用一碗五颜六色的婴儿盘倒在面条上。大宝和小宝很适合吃。
