家常做法的荞麦面

时间:2024-10-12 01:49:30

1、准备荞麦面和日本面的汤。

家常做法的荞麦面

2、我用的是这个牌子的,一盒里面有6小包,一碗用一袋,很方便。

家常做法的荞麦面

3、水开后下荞麦面,煮熟捞出。

家常做法的荞麦面

4、荞麦面捞出后,在过冷水中漂洗,排干备用。

家常做法的荞麦面

5、用适量热水冲开汤料包。如果买不到这种汤料包,可以用适量日本昆布酱油,鲣鱼片加适量水煮开,滤掉固体后做汤。

家常做法的荞麦面

6、将荞麦面放入清汤中,撒上葱花,烘培白芝麻,鸣门卷即可食用。面软糯,汤更鲜。

家常做法的荞麦面
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