1、秋葵洗干净，蒜蓉辣椒切小块。
2、放进开水煮熟。
3、放进凉开水泡一下。
4、切头尾，盛盘待用。
5、倒油热蒜蓉辣椒，不能太久。
6、把蒜蓉辣椒均匀撒在秋葵上面。
7、把蚝油酱油倒入热油化开，慢慢淋到秋葵上。
