1、先把整排鱼腩骨顺着骨纹切成三块,大火热油锅(我比较话浙邻凉喜欢用不粘锅),加少许油,然后转小火煎至两面金黄,然后再放姜煎一分钟
2、然后把整好的杂菇倒入锅中大火翻炒一分钟。翻炒的时候要注意一点,不要把鱼给炒散了
3、然后把整好的杂菇倒入锅中大火翻炒一分钟。翻炒的时候要注意一点,不要把鱼给炒散了
4、然后上锅盖煮开为止
5、煮开以后加点盐,尝试味道。合适自己的口味就可以装起来了。健康饮食是少油少盐少糖,所以不用放任何的配料,就放适量的盐就可以了,超级鲜甜
6、上锅~超级鲜甜超级美味,谁喝谁知道。