粉条炒鸡蛋的做法

1、准备食材:粉条煮软，放凉水中备用;娃娃菜切段;鸡蛋放少许盐、料酒;姜末少许;干辣椒切段。

3、热锅热油，倒入姜末爆香，放粉刳噪受刃条、娃娃菜翻炒，加生抽一勺，老抽一勺，耗油一勺，少许盐，加入鸡蛋，大火迅速翻炒。