黄豆泥熊猫包的做法

时间:2024-10-31 19:24:12

1、黄豆事先泡发7-8小时,放入高压锅里,倒入水加热7-8分钟。

黄豆泥熊猫包的做法

2、煮好的黄豆倒入搅拌机里。

黄豆泥熊猫包的做法

3、高压锅里煮的黄豆水(少放)一同倒入搅拌机里。

黄豆泥熊猫包的做法

4、搅拌机慢速开十分钟左右。

黄豆泥熊猫包的做法

5、黄斗泥就好了。

黄豆泥熊猫包的做法

6、取110g左右的黄豆泥和酵母粉、小麦粉、白糖一起和面,揉至面团光滑盖上保鲜膜进行发酵,发酵至两倍大。

黄豆泥熊猫包的做法

7、分50g左右大的面团揉圆,进行第二次发酵。发酵至一倍大时,冷水上锅蒸15分钟左右。

黄豆泥熊猫包的做法

8、蒸完静置5-6分钟可开锅,用事先准备好的海苔片粘点蜂蜜就可以黏上,可爱的熊猫包就做好了。

黄豆泥熊猫包的做法
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