花生和蘑菇可以一起吃,以下是冬菇花生鸡脚汤的制作方法:
主料:鸡脚400g、猪展肉200g、排骨边200爿讥旌护g
辅料:盐适量、清水适量、姜4片、冬菇8朵、花生仁100g
步骤:
1、准备所需材料。
2、将冬菇提前泡软,花生提前泡半小时。
3、鸡脚洗净去掉指甲。
4、排骨边和猪展清洗干净切成小块。
5、锅内加入清水浇沸,放入鸡脚、猪展肉和排骨边焯烫出血渍。
6、然后捞起冲洗干净。
7、将冲洗干净的鸡脚、猪展肉、排骨边放入高压锅内。
8、加入花生、冬菇和姜片。
9、再加入适量的清水。
10、然后把高压锅盖盖上锁定,插上高压锅电源,开启高压锅的煲汤功能。
11、待高压锅程序转入保温功能时,汤就做好了。
12、最后加入适量的盐调味即可饮用。
13、成品。