1、找准定位，推出特色产品。现在是一个创新的时代，做小吃也不例外。要根据自己所在的商圈，针对的对象，制定出特色的商品。比如年轻人较多的地方，就要迎合年轻人的口味。
2、适当降具弈蚕芗价，积累客户。可以适当进行降价来吸引人的眼球。很多人都喜欢便宜的东西，但是降价不意味着质量要降。比如每天推出一个特价产品，在保证成本的同时，做价格调整，来积累客户。
3、发放钽惰湿越宣传单，提升知名度。有时候生意冷淡，是因为很多人并没有留意我们的店铺。这时候，可以根据情况，印制相关产品的宣传，在附近人流量密集的地方进行发放，宣传自己的店铺。
4、制定营销策略，提升客户粘度。可以适当的推出买赠活动，比如积分卡。购买五次送一次等类似的活动，来吸引客户可以长期光顾，提升客户的粘度。
5、办理会员卡，推出充值优惠。也可以推出会员卡服务，针对会员享受一定的折扣。这样可以给客户一种尊贵的体验，吸引其长期光顾。
6、可以尝试外卖平台。如果自己店铺的生意冷淡，也可以尝试上线外卖服务。通过外卖的销售，来提升自己的营业额。
