1、白萝卜不需要太多,切半个或更少一些也行,洗净后,
2、整个对半切开,再分别对半切开,然后,切成小片块,不要太薄,
3、准备一个底比较平的盆,先铺上一层的萝卜片,洒上食盐,
4、再往上铺第二层,同样得洒上食盐,重复这两步的操作,直到萝卜片都铺好了,
5、不要放到冰箱里,盖上保护的容器,放置一晚上。第二天早上,将腌出的水价用力挤出,
6、用酱油、醋、料酒,按喜欢的比例配得酱汁,将萝卜片倒入其中,再放置半个小时,就可以吃了。19:47 19-02-05 周二
1、白萝卜不需要太多,切半个或更少一些也行,洗净后,
2、整个对半切开,再分别对半切开,然后,切成小片块,不要太薄,
3、准备一个底比较平的盆,先铺上一层的萝卜片,洒上食盐,
4、再往上铺第二层,同样得洒上食盐,重复这两步的操作,直到萝卜片都铺好了,
5、不要放到冰箱里,盖上保护的容器,放置一晚上。第二天早上,将腌出的水价用力挤出,
6、用酱油、醋、料酒,按喜欢的比例配得酱汁,将萝卜片倒入其中,再放置半个小时,就可以吃了。19:47 19-02-05 周二