1、选新鲜绿黄瓜，洗净！水泡！冬季多是棚菜！
2、泡好后，先切片，后切丝！
3、袋装拉皮，用温水泡开！然后控水！
4、将黄瓜，拉皮，放入碗中，先加盐！
5、再加醋，糖，先拌匀！
6、最后，装盘前加辣椒油，要淋上面，！
