1、将适量食用油倒入锅内
2、花生洗好也倒入放油的锅内
3、开上大火,翻炒个一两分钟,改小火,翻炒
4、到问到花生的香味即可,不用炒的很脆,那样起锅花生就有焦味了。起锅后,撒上一层盐,花生会更脆,更香,也有味呢。