虾仁炒蛋怎么做

时间:2024-10-13 06:24:03

1、拿牙签挑虾线,将虾肠挑出。

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2、挑完后加入料酒,搅拌均匀放置五分钟。

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3、鸡蛋打入碗中打散。

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4、香葱切碎放入盘中。

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5、鸡蛋液中加盐,搅拌均匀。

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6、虾仁加入蛋液中,加入姜粉,香葱末。

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7、锅烧热倒入油。

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8、蛋液倒入锅中,改成小火待一面成熟,翻面煎。

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9、慢慢虾仁熟透出锅。

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10、一道美味的虾仁炒蛋就做好了。

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