1、准备好青椒、烤鸡、葱。
2、将烤鸡切成小块，青椒切成丝，葱切成丝。
3、锅中放入花生油，把油烧热后，放入葱花炝锅。
4、倒入鸡肉块，多炒一会儿。
5、倒入适量的料酒，增加香味。
6、倒入适量的酱油，增加色泽和香味。
7、倒入青椒丝一起炒。
8、加入适量的甜面酱，使菜的味道更加香浓。
9、加入适量的盐，调一下味。
10、将青椒和鸡肉炒匀炒熟，就可以出锅了。
