1、首先把葱白和青椒洗干净,切好备用。就随意切吧,只要不是太大块就ok。
2、瘦肉切片,用嫩肉粉抓一下,姜末和肉搅拌均匀备用。
3、老姜和大蒜切碎,热锅下油,倒入姜片和大蒜爆香。
4、紧接着倒入瘦肉快速翻炒,加适量的酱油提色。
5、然后倒入切好的青椒和大葱,炒熟就可以了。炒熟以后再加适量的食用盐炒均匀。
6、装盘出锅,香喷喷的大葱炒肉就做好啦。
1、首先把葱白和青椒洗干净,切好备用。就随意切吧,只要不是太大块就ok。
2、瘦肉切片,用嫩肉粉抓一下,姜末和肉搅拌均匀备用。
3、老姜和大蒜切碎,热锅下油,倒入姜片和大蒜爆香。
4、紧接着倒入瘦肉快速翻炒,加适量的酱油提色。
5、然后倒入切好的青椒和大葱,炒熟就可以了。炒熟以后再加适量的食用盐炒均匀。
6、装盘出锅,香喷喷的大葱炒肉就做好啦。