1、平菇可以撕碎洗净,水可以挤干。有了厨房用纸,水越少越好
2、锅里放一点油,把油加热,把蘑菇炒熟
3、翻炒两三分钟蘑菇中的水分开始出来,继续翻炒
4、继续炒三五分钟,直到水完全干了,颜色有点黄
5、然后加入孜然粉、胡椒粉、鸡精、白芝麻、盐调味料做成锅
6、装盘,一点不油腻,又弹又香又鲜,好吃。成人可以加一些辣椒粉,我给儿子吃的所以没有加辣
1、平菇可以撕碎洗净,水可以挤干。有了厨房用纸,水越少越好
2、锅里放一点油,把油加热,把蘑菇炒熟
3、翻炒两三分钟蘑菇中的水分开始出来,继续翻炒
4、继续炒三五分钟,直到水完全干了,颜色有点黄
5、然后加入孜然粉、胡椒粉、鸡精、白芝麻、盐调味料做成锅
6、装盘,一点不油腻,又弹又香又鲜,好吃。成人可以加一些辣椒粉,我给儿子吃的所以没有加辣