尖椒肥肠怎么做

1、猪肠切段，尖椒切块。

2、锅中倒油，放入蒜、葱花爆香，加入猪肠倒入生抽、盐、鸡精翻炒均匀。

3、加入尖椒块翻炒出锅即可。

4、总结如下。