红烧肉怎么做好吃

时间:2024-10-12 07:47:49

1、五花肉切成2.5cm小段,凉水下锅,水开后把肉片煮5分钟后捞出。

红烧肉怎么做好吃

2、炒锅上火,倒入少许油,倒入细砂糖,煸炒糖色,下入肉块煸炒。

红烧肉怎么做好吃

3、炒至水分干,颜色透亮,加入黄酒和酱油,炒至黄酒挥发。

红烧肉怎么做好吃

4、加入开水,放入葱段,姜片,香叶,冰糖,小火焖煮30-40分钟,放少许盐,旺火收汁即可。

红烧肉怎么做好吃
© 手抄报圈