1、虫草花,海底椰和大枣用清水浸泡10分钟。
2、泡好后砂锅里加够清水,放入材料,大火煲开。
3、水开后转小火煲1个半小时。
4、汤煲好后捞出鸡胸放凉。
5、用手撕成丝,淋上花生油和生抽。
6、汤煲好加适量食盐,就可以出锅。