1、首先先把猴头菇洗一下,再用开水浸泡1个小时左右,再入蒸锅蒸约20分钟即可。把泡好的猴头菇撕成小朵。花椰菜摘成小朵入开水飞一下水至七分熟。番茄切小丁、香葱切末。锅烧油至热加入葱末糍宏橛酢煸炒出香味再加入耗油和番茄丁炒出糊状,加入猴头菇和花椰菜小火烧一会,再加入番茄酱调匀,淋上香油出锅装盘即可!
1、首先先把猴头菇洗一下,再用开水浸泡1个小时左右,再入蒸锅蒸约20分钟即可。把泡好的猴头菇撕成小朵。花椰菜摘成小朵入开水飞一下水至七分熟。番茄切小丁、香葱切末。锅烧油至热加入葱末糍宏橛酢煸炒出香味再加入耗油和番茄丁炒出糊状,加入猴头菇和花椰菜小火烧一会,再加入番茄酱调匀,淋上香油出锅装盘即可!