1、步骤一:先准备两个削好皮白胖土豆,将土豆切成薄片,像这样薄厚均匀的片。
2、步骤二:锅中水开放入土豆烫一下捞出。
3、步骤三:再放入冷水中浸泡一下,油温六成放入土豆片炸至金黄后捞出控油,出锅后撒上香料。孜然粉或者是蘸上番茄酱,美味的薯片就做好了。
1、步骤一:先准备两个削好皮白胖土豆,将土豆切成薄片,像这样薄厚均匀的片。
2、步骤二:锅中水开放入土豆烫一下捞出。
3、步骤三:再放入冷水中浸泡一下,油温六成放入土豆片炸至金黄后捞出控油,出锅后撒上香料。孜然粉或者是蘸上番茄酱,美味的薯片就做好了。