1、准备【8颗柠檬】，用【盐搓洗】干净表面的蜡，备用
2、将【柠檬的表皮】削下来，尽量【削薄】一些，不要留有白色的部分
3、将柠檬上的【白色部分去掉】，像剥橙子一样，尽量去干净，同时将【柠檬籽】也去干净，否则做出来的柠檬浆会苦
4、放入准备好的【100g冰糖和100g的白砂糖】，倒入柠檬果肉中，待糖融化
5、将削好的【果皮】切成丝，【冷水下锅】，煮开后继续煮【3分钟】，然后【沥干水分】，然后用清水【洗3次】，重复此步骤3次
6、锅内倒入刚刚弄好的【果肉】以及处理好的【果皮】
7、搅拌均匀后盖上锅盖【中小火】煮【15分钟】
8、然后打开盖，继续煮，同时也要【注意搅拌】，避免粘锅
9、将柠檬煮成【如图所示的浓度】即可
10、放至约【50°左右】后再倒入【蜂蜜】，温度太高会损伤蜂蜜的营养
11、搅拌均匀后【趁热】装入【干净无水分】的玻璃瓶中，放入冰箱内保存。冷了的话蜂蜜会结块，不好装
