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芥末虾球的做法
时间:2024-10-12 18:36:04
1、首先,将虾仁开背,取出虾线。将蛋黄、料酒、食盐放入虾仁中,搅拌均匀。
2、起锅烧油,将虾仁裹上一层玉米淀粉,炸至金黄后捞出。
3、最后,将沙拉酱和芥末调好,放于虾球中拌匀,即可食用。
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