1、河虾仔一定要新鲜、生猛、韭菜新鲜翠绿
2、韭菜洗好切段、姜切丝放好备用
3、用锅烧水将河虾仔倒入锅中煮熟捞起备用
4、用锅烧油热至180~200度倒入河虾仔炸至金黄色捞起、在撒上少许的椒盐粉
5、将油倒起后、放入姜、Xo酱爆一下、依次放入韭菜炒熟
6、放入河虾仔、盐、翻炒几次即可出锅上碟
1、河虾仔一定要新鲜、生猛、韭菜新鲜翠绿
2、韭菜洗好切段、姜切丝放好备用
3、用锅烧水将河虾仔倒入锅中煮熟捞起备用
4、用锅烧油热至180~200度倒入河虾仔炸至金黄色捞起、在撒上少许的椒盐粉
5、将油倒起后、放入姜、Xo酱爆一下、依次放入韭菜炒熟
6、放入河虾仔、盐、翻炒几次即可出锅上碟