1、切火腿火腿切成细条。
2、切豆腐豆腐切成细条。
3、切木耳木耳切成细条。
4、倒入食材水开后倒入切好的食材。
5、调味倒入老抽，料酒，盐。
6、勾芡勾浓芡。
7、倒入蛋液倒入蛋液。
8、搅拌搅拌。
9、加醋关火后倒入醋，麻油。
