1、牛肉洗净切片备用
2、白萝卜洗净切片备用
3、锅内烧热油
4、放入姜、蒜炒香，放入牛肉继续翻炒
5、将白萝卜片放入锅内翻炒
6、加入适量的清水煮几分钟
7、熟后加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
8、起锅装盘
