1、将青豆剥出米洗净备用;
2、将大蒜去皮切好备用;
3、在锅中放入适量油;
4、加入切好的大蒜和青豆米;
5、迅速翻炒一会,加入适量食盐;
6、加入适量水煮一会,直到青豆米熟透;
7、加入适量鸡精;
8、起锅,美味的青豆米就做好了。