炸鱼块怎么做

1、鱼块放入花椒粉、料酒、盐、淀粉、姜丝，搅拌均匀腌制。

2、锅中倒油，放入腌好的鱼块炸制。

3、小火慢慢炸干即可装盘食用。

4、总结如下。