1、准备几根山药,用水冲掉泥土,并清洗干净用刀剥皮。(有对山药过敏的可以戴手套,不然会很痒)。
2、把它切成一段一段的放在蒸锅上熟。时间大概30分钟。
3、把蒸熟的山药趁热撒点白糖然后用勺子压成泥状,或者用料理机弄碎都可以了,装盘备用。
4、威化纸包起,卷成卷。锅内加油烧至五成热,把包好的山药卷炸至金黄色捞出,放入盘中,就可以开吃了。
1、准备几根山药,用水冲掉泥土,并清洗干净用刀剥皮。(有对山药过敏的可以戴手套,不然会很痒)。
2、把它切成一段一段的放在蒸锅上熟。时间大概30分钟。
3、把蒸熟的山药趁热撒点白糖然后用勺子压成泥状,或者用料理机弄碎都可以了,装盘备用。
4、威化纸包起,卷成卷。锅内加油烧至五成热,把包好的山药卷炸至金黄色捞出,放入盘中,就可以开吃了。